Picknick Bento!

Okay... ich sagte heute Abend aber, ich konnte es nicht lassen ^^ Ich musste das schon jetzt machen. War auch gut so, hat nämlich fast zwei Stunden gedauert xD Aber dafür ist es sooooo lecker (ich futtere gerade die Reste ^^)

Nun geht's los mit dem Mega Bento!

 

 

Morgen früh mache ich noch schnell Sandwiches für meinen Sohn, ein paar Erdbeeren und (vllt) noch einen schnellen Salat und dann kanns schon losgehen! Hier seht ihr das Bento mal im Detail.

 

 

 

Hier haben wir Tamagoyaki mit Schinken und Schnittlauch, angebratenen Leberkäse und Frikadellen, Cherry Tomaten, Gurkenscheiben und Paprikastreifen.

 

 

 

Links ein Froschbento aus grün gefärbtem Reis, Paprika und Leberwurstblumen. Rechts angebratener Couscous mit Erbsen, Karotten und Ei, dazu ein paar Scheiben Tomate.



 

 

Und in der letzten Box haben wir Schinken-Käse-Röllchen, Radieschen, Paprika und Tomaten, zwei Onigiri (das rechts ist grün, sieht man nur schlecht), Paprika, Tomaten und Schinkenröllchen.

 



 

Ich muss sagen, es hat wirklich Spaß gemacht dieses große Bento zu machen ^^ Nach unserem Kurztripp poste ich ein kleines Tutorial für das Frosch Bento, auch wenn es nicht perfekt ist, man erkennt den Frosch xD

 

 

 

Bento #20 und #21 - Nudeln und Sushi

Da ich im Moment in den Vorbereitungen für unseren Wochenendausflug stecke kam ich gestern nicht zum posten, dafür wird es heute gleich zwei Einträge geben ^^ Einmal jetzt mit den Bentos von gestern und heute und heute Abend nochmal, dann mit einem Picknickbento für morgen Mittag :D Mal sehen was mir dafür so alles einfällt ^^ Aber hier erstmal die Bentos :)

Bento #20 - Gewürznudeln

Ein sehr schnelles Bento, da ich noch einiges an Nudeln vom Vortag hatte. Einfach kurz in ein wenig Öl braten, Salz, Pfeffer, Paprika zum würzen dazu, etwas Ketchup dazu und mit ein paar Frikadellenstückchen dekorieren. Einfach und lecker ^^ Dazu gab es noch etwas mehr Frikadelle, Paprika und Gurke, inklusive Ketchup im Döschen.

 

 

Bento #21 - Endlich mal Sushi!

 

Eigentlich wollte ich ja heute Sushi Wraps machen, da mir aber ein paar Sachen fehlen damit die auch gut aussehen gabs richtiges Sushi mit Paprika und Gurke. Dazu gibt es Mini-Paprika, Tamagoyaki, Radieschen und etwas Gurke, natürlich die Sojasoße nicht vergessen fürs Sushi ^^

 

 

 

 

So, ich hoffe mal heute Abend wird es ein schönes Bento, immerhin soll das Picknick ja morgen allen schmecken ^^ Noch so viel zu packen um nichts zu vergessen, ich komm mir fast vor als würden wir umziehen, dabei sind es doch nur 2 Tage XD

 

 

3 Bentos auf einmal!

Gestern hat mir leider die Zeit zum posten gefehlt, dafür gibt es heute 3 Bentos ^^

Bento #19 - Minion Alarm!

Geplant war dieses Bento schon eine Weile, gestern hab ich mir endlich die Zeit genommen es zu machen ^^

Oben: Reis-Minions (mit Ei), Gurke, Brokkoli, Radieschen

Unten: Tamagoyaki, Truthahn-Käse-Röllchen, Brokkoli, Radieschen

 

 

Hier nochmal die Minions etwas größer ^^ Haben richtig Spaß gemacht die zwei kleinen Kerlchen.



 

Bento #20 - Löwenstark

Für einen tapferen kleinen Löwen ein Löwenbento ^^

Links: Sandwiches, Miniwurst, Paprika

Rechts: Gurke, Apfel, Lyoner-Löwe mit Käsegesicht

  

Bento #21 - Schnelles Bento mit Couscous

 

Da es heute morgen schnell gehen musste kam nochmal Couscous in die Box ^^ Sehr lecker.

 

 

Oben: Gurke, Drachenfrucht, verschiedene Paprika

Unten: Couscous mit Paprika, Mais, Zuccini und Radieschen

 

 

Ich muss zugeben, dass ich von Couscous echt überrascht bin. Dass es so schnell geht und so gut schmeckt hätte ich wirklich nicht gedacht. Nächste Woche versuche ich mal Couscous-Frikadellen, bin gespannt ob die auch was werden ^^

Endich ist das ebay Paket da!

10 Tage des Wartens und des Bangens aber nun ist es endlich angekommen :D Es war sogar noch ein kleines Geschenk dabei was mich wirklich gefreut hat <3 Also wenn jemand einen ebay-shop mit guten Preisen und einer riesigen Auswahl (auch für kleines Geld) sucht, schaut mal im SAKURA ZAKKA SHOP vorbei, kann ich nur empfehlen ^^

Aber nun zum Paket XD Man ich liebe dieses Gefühl beim auspacken ^^

Hier sind meine kleinen Schätze! Mal in Detail:

2 Pick Sets, Usagi Picks und Entenfamilie
Furikake mit Ei in 5 Farben
Lettuce und Leaf Baran
Flower Cups
2 Ausstechsets: Ozean und City
Ausstechset Schmetterling
Frosch Bento Box

Das süße Oshibori mit den Erdbeeren war das kleine Geschenk. Wirklich lieb ^^

Mein Sohn findet die neue Box auch schon ganz klasse, musste ihn gleich mal damit fotografieren ^^

Hier seht ihr noch meine neueste Ausbewahrungsbox, die jetzt innerhalb von 2 Tagen voll geworden ist xD Noch mehr und mir gehen tatsächlich die Boxen aus *haha*

Und da mein Sohn darauf bestanden hat, hier gleich mal ein schnelles Bento in der neuen Box ^^

Links: Wiener, Sandwiches, Gurke, Gummi-Burger

Rechts: Wassermelonen- und Gurkenstückchen

 

 

Bento #18 - Mal kein Reis, wow!

Ja, heute gab es tatsächlich mal keinen Reis, kaum zu glauben. Gestern Abend hat es mich gepackt. Ab in die Küche und Couscous gemacht ^^ Das erste mal wohl bemerkt, aber hat sehr interessant geschmeckt, mache ich auf jeden Fall wieder. Hier ist jetzt das Bento damit.

Oben: Toast (zum dippen), Gurke, Radieschen und Drachenfrucht

Unten: Couscous-Salat mit Paprika, Erbsen und Radieschen.

 

 

Der Couscous Salat war wirklich lecker, warm und auch kalt noch. Ging auch sehr schnell, in 10 Minuten war alles fertig. Dazu habe ich ein Rezept von Bohnenhase verwendet und ein wenig abgewandelt.

 

 

Bento #17 und ein Frühstück

Wie immer musste ich heute erst einmal meine neuen Sachen einweihen :D Man kann ja auch nicht anders wenn man so viele tolle kleine Dinger vor sich liegen hat, wer könnte da widerstehen? Hab zwar total den Feiertag heute vergessen aber was solls, dann wird das Bento eben später verputzt ^^

Oben: Wassermelone und Drachenfrucht, Gemüsesticks, Tamagoyaki und Radieschen

Unten: Reisbällchen, Gurke und Radieschen

Das heutige Bento gefällt mir richtig gut, sogar meine Mama hat gesagt 'Wie süß!' ^^

Und noch ein Frühstücksbento für meinen Kleinen.

Paprika, ein Bärchensandwich mit Butter und Gurke, Gurkenscheiben, Apfelstücke und Oktopusse

 

 



Immer schön zu sehen wenn sowas gleich verputzt wird ^^ Die Box ist übrigens von McDonalds, da gabs vor einer Weile die Shaun das Schaf Sachen, inklusiver dieser Frühstücksbox. Ist zwar nicht dicht und geht leicht auf, aber ein Band drumrum und viola, perfekt ^^ Mussten wir auf die harte Tour lernen als alles Essen in der Tasche gelandet war.

Bento #16 und Shoppingglück

Gaaaaanz knapp hab ich heute noch die Postbotin erwischt und mein Paket ergattert <3 Gerade wollte sie den gelben Zettel einwerfen, das nenne ich mal perfektes Timing ^^ Aber zuerst das heutige Bento!

Oben: Reis und Nori

Unten: Wiener Paprika, Drachenfruchtspießchen mit Gurke und Radieschen

Die Drachenfrucht passt super gut zu Gurke und Radieschen, erfrischend und einfach lecker.

Und nun zum wichtigsten :D

Tadaa!

3 Pick Sets, 2 Bänder für die Boxen und ein Let's Sando! Sandwich Mold. Bärchen-Sandwiches, lecker ^^ Ich bin sehr überrascht von Bento & Co wo ich bestellt habe. Versandzeit: 2-4 Wochen, nach einer Woche ist schon alles da :D Also dort bestelle ich gerne wieder! Mit diesem Paket hätte ich noch nicht gerechnet.

Nach genauerem anschauen muss ich sagen die Picks sind toll. Vor allem die Elefanten und Giraffen Picks sind klasse, perfekte kleine Gabeln für meinen Sohn ^^

Mein ebay Paket dauert wohl leider noch etwas ^^

Ich hoffe ihr habt heute so einen tollen Tag wie ich! Bis bald ihr lieben <3

Bento #14 + Bento #15

Meine Güte, gestern hab ich glatt das posten vergessen o.o Dafür gibt es heute zwei Bentos :D

Oben: Ei, Gurke, Paprika, Mini-Hamburger

Unten: Reis mit Nori-Dekoration

 

 

Links: Reis mit Radieschen und Sesam

Rechts: Schnitzel, Paprika, Salamirose, Radieschen, Gurke und Drachenfrucht

 

 

 

Nun hab ich endlich auch einmal eine Drachenfrucht gekauft und probiert. Ich muss sagen, sehr lecker, auch wenn mich der Geschmack jetzt nicht so umhaut, dass ich nochmal drei Euro für so ein kleines Teilchen ausgeben würde ^^ Für eine neue Erfahrung war es das allerdings wert.

 

 

Bald muss auch mein ebay Paket ankommen, ich kann es schon kaum noch erwarten ^^; Aber das ist eben die Ungeduld. Und sobald es da ist gibt's auch gleich einen neuen Post xD

Bento #13 und ein Snackbento

Für das heutige Bento war mir normales Tamagoyaki etwas zu langweilig, also hab ich das Aussehen etwas aufgepeppt. Die Reaktion: "Ui, heute mit Muster?" war klasse :D

Oben: Chicken Nuggets, Gurke, Tamagoyaki

Unten: Gebratene Nudeln mit Sojasoße und Gemüse

 

 

Und da ja im Moment Ferien sind gabs auch ein kleines Frühstücksbento für meinen Sohn der schon angefangen hat sich zu beschweren. Eine Woche kein Bento? Das geht doch nicht!

 

Brotspießchen, Gurke, ein kleiner Wieneroktopus und ein kleines Bonbon als Nachtisch.

 

 

Das wars auch schon für heute, aber da heute wieder Einkaufstag ist werden die Bentos nächste Woche wieder wesentlich bunter :D



Bento #12

 

 

Heute ein schnelles Bento, langsam werden die Vorräte für diese Woche knapp ^^ Reis mit Karotte und Käsesternchen, Hähnchenstreifen, Paprika, Gurke und Mini-Hamburger.

Von gestern hab ich glatt vergessen ein Foto zu machen, das hat man wohl davon, wenn man morgens in aller Eile Bento macht und nicht Abends -.-

Aber bald gibt's wieder einen längeren Post, ich erwarte ein super Paket von ebay und eins von Bento & co,, mal sehen wann die ankommen :D Dieses Warten ertrage ich meistens nicht lange.

Bento #11 - Im Doppelpack

 

Einmal Doppelbento für zwei, für meinen Mann und einen Kollegen :) Hier mal im Detail.

Oben: Mini-Hamburger, Reis mit Sesam und Möhren

Unten: Tamagoyaki, Wurstblumen, Käse und Wurstspieß, Gurke, Paprika

 

Die Bentos selbst sind identisch, in der Rilakkuma Box war nur etwas mehr Platz, also sind dort noch Ketchup- und Soja-Schweinchen untergebracht. Die Mini-Hamburger habe ich gestern endlich mal aus dem Just Bento Kochbuch gemacht und sie sind superlecker! Hab gleich etwas mehr gemacht, sodass wir mit ein paar größeren gleich mal Burger zu Mittag hatten ^^ Absolut emfehlenswert.

Wir machen Pizza im Popcakemaker!

Gestern habe ich endlich zugeschlagen! Beim Netto gab es bei uns einen Popcakemaker von gourmetmaxx für knapp 25€. Nachdem ich bei charsiubau gelesen habe wie sie damit diese süßen kleinen Corndogs gemacht hat wollte ich schon einen haben. Nun, jetzt habe ich ihn und er ist Spitzenklasse!

Mein Sohn liebt Pizza über alles, also was war naheliegender als gleich mal Poppizza darin zu versuchen? Hier zeige ich euch mal wie ich das ganze angestellt habe!


Zutaten

Pizzateig (dieses Mal habe ich Fertigteig verwendet)
Pizzasoße
Belag nach Wunsch (bei uns gabs Sohnemanns Lieblingswurst, Wiener und Käse)


Schritt 1 - Schnibbeln und Vorheizen

Ganz klar, erstmal muss alles geschnitten werden. Während der Maker also am Strom ist und aufheizt, geht's los. Wenn ihr Fertigteig verwendet schneidet diesen noch bevor ihr ihn aufrollt in Scheiben. Diese Scheiben könnt ihr super leicht portionieren und verwenden. Aus einer Rolle bekommt ihr, richtig geschnitten, etwa 5 gleich große Teile. Diese teilt ihr dann wiederrum in 6-7 gleich große Teile, je nachdem wie lang der Teig ist (da gibt es ja verschiedene). Danach legt ihr sie einzeln hin und belegt sie.

Denkt hier daran nicht zu viel Belag zu verwenden, sonst läuft nachher alles raus.

Hier habe ich etwas Soße, Käse und ein Scheibchen Wiener verwendet.

Als Inhalt eignet sich eigentlich alles, abgesehen vielleicht von rohem Hackfleisch, da der Backvorgang nicht lange genug dauert dieses richtig zu garen.

Nun schnappt euch die Ecken der Teigteile und drückt sie oben in der Mitte zusammen. Mit ein wenig Übung wird das Mittelteil richtig dünn und hält trotzdem.

Ab hier gibt es zwei Möglichkeiten.

1. Einfach alles zusammendrücken. Nachteil: Relativ dicker Teigklumpen an einem Ende ohne Inhalt.

2. Ihr drückt die entstehenden Löcher an den Seiten vorsichtig zusammen, sodass ihr ein quadratisches Päckchen habt. Die Spitzen drückt ihr nun einfach an, sodass eine Kugel entsteht.

Hier seht ihr nun die Kügelchen. Sie sollten in etwa so groß sein, dass sie ordendlich in die Mulden des Popcakemakers passen.

Dies müsst ihr im Vorfeld machen, alles erst im Maker zusammenzufummeln geht nicht, da dieser unglaublich heiß wird. Ich habs versucht und es ist wirklich nicht zu empfehlen ^^^

Die Kugeln packt ihr nun in den Maker, wie rum ihr das tut ist egal, aber denkt daran den Maker vorher leicht einzuölen!

So sieht das ganze dann aus. Wie ihr seht sollten die Kugeln etwas überstehen, sodass sie nach dem backen schön kugelrund sind. Nun schließt vorsichtig den Deckel und wartet. In der Zwischenzeit kann man sehr schön eine weitere Ladung Kugeln vorbereiten.

Nach 5-7 Minuten sind die Kugeln leicht gebräunt und können aus dem Maker entfernt werden. Am einfachsten ist es sie einfach mit ein paar Stäbchen zu entfernen, oder, wenn man darin nicht so geschickt ist, sie mit der Hand herauszuholen. Achtung! Küchenhandschuh anziehen, die Dinger sind verflixt heiß XD

Die Kugeln werden nun auf den mitgelieferten Abkühler gelegt. Wenn ihr sie auf Stäbchen spießen wollt, dann steckt die Stäbchen vorher kurz in Ketchup oder Pizzasoße und piekst sie vorsichtig in die Kugeln. Am besten eignet sich dazu die Seite, die eher uneben ist, dort wo wir die Kugeln vorher zusammengequetscht haben.

Nun  in ein Glas stellen. Fertig.

Hier seht ihr eine der Kugeln von innen. Wie ihr seht ist der Käse wunderbar zerlaufen. Die Kugeln sind unglaublich saftig und richtig, richtig lecker.

Die Pizzapops sind bei uns richtig gut angekommen, mein Sohn konnte gar nicht genug davon kriegen! Und von der Größe her passen sie auch super ins Bento.








Solltet ihr also ein solches Gerät haben, versucht es doch auch mal! Und schreibt mir wie sie bei euch geworden sind ^^

Vor allem, solltet ihr selbstgemachten Teig verwenden, wie klappt es damit?

Aktuelles Equipment

Sooo, da ich gerade Zeit habe, zeige ich euch hier einmal mein aktuelles Bento-Equipment. Es ist (leider) noch nicht so viel, tausend tolle Sachen die ich gerne noch haben möchte, aber man kann ja (wieder leider) nicht alles auf einmal kaufen ^^ Aber bald... bald <3

Bento Boxen

Oben links ist die erste Box die ich jemals gekauft habe, eine dreistöckige, 600ml fassende Box, die einfach nur schön aussieht. Macht gefüllt auch richtig gut satt ^^

Rechts daneben die 4 Skull-Boxen von BentoShop, allerdings zusammengesteckt. Wirklich klasse diese kleinen Boxen. Einfach zwei oder drei schnappen, füllen und fertig.

Die grüne Box oben rechts ist von Glit & Brillia, die ich für lächerliche $4,20 bei J-List erworben habe. Wie kann man da nein sagen?

Die süße Rilakkuma Box war ein schnäppchen auf Ebay, ist ein wenig größer als die Glit & Brillia und war lange Zeit die Lieblingsbox meines Sohnes ^^

In der Mitte rechts seht ihr eine tolle Box von CasaBento. Zwar kein Schnäppchen, aber eine wunderschöne Box.

Und zum Schluss die Lieblingsbox meines Sohnes ^^ Die kleine Panda-Onigiri Box kommt ebenfalls von CasaBento und der Kauf hat sich wirklich gelohnt.


Piekser und Dosen

Man sieht ich liebe Piekser, aber das wird bald nicht mehr alles sein, ich habe schon ein paar neue im Auge ^^ Die Spritze ist hilfreich die im folgenden Bild befindlichen Schweinchen-Soßenflaschen zu füllen. Und die Dot & Stripe Dosen musste ich auch einfach haben ^^

Oben haben wir Ausstecher, links Mini Sandwichformer. Es folgen Ausstecher (eigentlich für Papier, aber für Nori ebenfalls geeignet), Baran, Mini Ausstecher und Sojasoßenfläschchen.

Hier, in einem Turm aus diesen Schiebekästen, befinden sich meine restlichen Ausstecher, die einfach zu groß für die andere Box sind. Außerdem meine Silikonförmchen. Sobald ich mal wieder für 1€ die 4er Herzchen Formen finde werde ich mir die auch noch unter den Nagel reißen ^^ Die 4 Schmetterlinge waren nämlich auch nur 1€ :)

So, der Rest ^^ Miniausstecher, 2 Onigiriformen und mein Lieblingsstück, ein Sandwichformer. So hilfreich, keine Ahnung wie ich bisher ohne den ausgekommen bin ^^

Also, das wars erst mal. Wie gesagt, noch nicht wirklich viel, aber es wird mehr und Neuerscheinungen findet ihr hier definitiv :D

Bento #10 - Panda Love

Da mein Sohn diese Box so sehr liebt, eigentlich seit er sie gesehen hat, musste sie natürlich gleich die letzten beiden Wochen im Kindergarten herhalten ^^ Ich habe leider nicht von jedem Bento ein Foto gemacht, aber das hier war das Bento vom Dienstag, dem letzten Tag ^^



Kleine Bärchenbrote mit Butter, Gurkensterne, Erdbeeren, Paprika und Wieneroktopusse ^^

Da kam wie immer nichts außer dem Piekser und der Box zurück. Ich muss sagen, von der Box bin ich mehr als begeistert, da passt wesentlich mehr rein als nur Onigiri ^^ Wenn ich morgen Zeit habe stelle ich sie euch mal näher vor :)

Und das beste, ich habe heute endlich einen Popcakemaker gefunden <3 Ich hab mich sofort in dieses süße Teil verliebt und werde so schnell es geht damit experimentieren :D Und natürlich fleißig berichten wie es war!

Neue Blogeinweihung!

So, diesmal ordentlich und auf deutsch!

Herzlich Willkommen auf meinem neuen Blog! Hier geht's um Bento, Bento und nochmal Bento! Ich liebe Bentos und mache sie für meinen Mann und meine Sohn die beide sehr begeistert sind. Und ich selbst kann mich nie beherrschen wenn ich etwas neues und niedliches sehe, das wird meistens sofort eigesackt (wie ihr hier sehen werdet ;)

Wir können auch gleich mal anfangen! Ich möchte euch einige meiner jüngeren Bentos zeigen, bzw einige die ich sehr mag. UND noch zwei tolle Päckchen die ich vor kurzem bekommen habe ^^


Bento #1 - #8

Oben: Hackbällchen mit Radieschen, Gurke und Paprika

Unten: Reis mit Karotten und Gurkenblumen und Radieschenregenbogen.

 

 

Oben links: Hackbällchen, Paprika und Radieschen

Oben rechts: Gemüsespießchen mit Käsewürfeln

Unten: Reis mit Erbsen und Radieschengesicht

 

 

Oben: Wurstscheiben, Minitomaten, Paprika, Apfelhase, Tamagoyaki

Unten: Tamagoyaki, Reis mit Wurstmännchen und Radieschenpilz

 

 

Oben: Paprika, Gurke, Radieschen, Wurst, Saure Gurken

Unten: Gurkensterne, Ei, Reis mit Blumendeko aus Gurke und Paprika

 

 

Oben: Reis, Gurkenblumen, Kartoffelpuffer

Unten: Gurke, Hackbällchen, Tamagoyaki, Radieschen

 

 

Gurkensterne, Apfeblumen, Wieneroktopusse, Butterbrot

 

 

Große Box: Erdbeeren, Apfelhase Paprika, Wienerdeko, Gurkenbrot

Kleine Box: Banane

 

 

Oben: Schnitzel (mit Ketchup), Gurke, Buntes Tamagoyaki

Unten; Reis mit Erbsen, Sesam, Karotten und Sojasoße

 

 

Bento #9

 

 

Dieses Bento war für meinen Mann und seinen Bruder, der sich lustig über meine Pandapiekser gemacht hat. HA! Dann hat er eben ein Pandabento gekriegt xD Zusammen mit Wurst und Käsespießchen, Paprika, einem Packman-Reis für meinen Mann, Wurstkreationen, Gemüsespießchen, Erdbeeren, Reis mit Erdbeeren und Sesam und Tamagoyaki. Satt geworden sind die beiden auf jeden Fall und sicher lacht er nicht mehr über meine süßen Spießchen ^^


Shopping - Das erste Mal nach langer Zeit!

Ich hatte eine lange Bentopause und als ich wieder angefangen habe musste ich natürlich gleich mal wieder zuschlagen ^^ CasaBento und BentoShop mussten dran glauben und die Päckchen kamen sogar am selben Tag! Der herrlichste Tag der Woche ^^

CasaBento Päckchen

Oh ja, hier hab ich richtig Geld gelassen :/ Aber es hat sich gelohnt!
Viele süße Spießchen (Panda, Gemüse und Noten), Soßendöschen, Pandabaran, Pandaförmchen, ein Ausstechset (das zweimal drin war o.O), Ausstecher für Brot und natürlich die süße Panda-Onigiribox die mein Sohnemann seither als Bentobox benutzt ^^ Alles ist auch fleißig in Gebrauch, ich bereue nichts!


BentoShop Päckchen

Auch hier musste ich zuschlagen, ich wollte schon immer einen solchen Sandwichcutter ^^ Dazu noch diese tollen Piratendosen und den Ausstecher. Und ein kleines Gimmik war auch dabei, super leckerer Tee <3 Natürlich hab ich bei der Bestellung die Ersatzbänder vergessen -.- Aber naja, es gibt ja immer ein nächstes Mal!!


So, das wars erstmal ^^ Ich freue mich schon regelmäßig zu posten und wer weiß, vielleicht finde ich ja ein paar Gleichgesottene hier ^^